Le Comptoir de l'îlot

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Photo artisan S. Farrugia

S. Farrugia

Sophie Farrugia

Wimereux

Maître artisan biscuitier

Nous sommes installés sur la commune de Wimereux, nous sommes Maître Artisan Biscuitier, car depuis 10 ans, nous formons des apprentis au métier de biscuitier, pâtissier, nous transmettons notre savoir-faire.
Nous fabriquons tous les jours des biscuits sucrés, ou salés et des gaufres fourrées sans ajout de conservateur, sans additif et sans colorant. Les matières premières que nous utilisons viennent de notre région dans la majorité des cas.
Nous vous replongeons dans des souvenirs, des odeurs, des goûts...d’antan.
Tous vos sens sont mis à l’épreuve après chaque bouchée.

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